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| 水茄子生産者の努力によって有機農産物（水茄子）が作られます。 | ||
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有機農産物（水茄子）として出荷するためには、農薬をまったく使わない農法だけに、土壌を豊に作り上げる工夫が大変です。 |
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有機農産物 有機農産物とは化学的に合成された肥料及び農薬の使用を避けることを基本として、播種又は植付け前２年以上（多年生産物にあっては、最初の収穫前３年以上）の間、堆肥等による土づくりをおこなったほ場において生産された農産物。 |
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水茄子のおいしい食べ方 |
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